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药膳鸡脚汤

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黎明GIgi

药膳鸡脚汤,补气又活血,骨胶原满满的,常常喝点气色红润,皮肤也美美哒

用料

鸡爪

6只

当归

3片

红芪

6片

党参

2条

红枣

5颗

枸杞

适量

生姜

2片

药膳鸡脚汤的做法

鸡脚剪掉落指甲,有过滤水浸泡15——20分钟

锅中放入适量冷水下入鸡脚飞水

党参剪成小段后和所有汤料一路用温水洗净

鸡脚和汤料一路放入煲中,加入适量开水

水烧开后5分钟阁下转小火

盖上盖子,小火煲40分钟阁下,撒上少许食用盐调味即可

一碗冬日暖汤就煲好啦

小贴士

药膳鸡脚要用小火逐步煲,药材的味道才能逐步开释出来融入到鸡脚里面,这样的鸡脚才会好吃哦。

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